Наш организм весьма восприимчив ко всем добавкам химического происхождения, а детский - особенно. Вот почему очень важно кормить ребенка только натуральными продуктами, содержащими полезные вещества. Однако не все маленькие проказники кушают овощи и витаминные салатики, практически все дети любят сладкое. Если и ваш малыш относится к их числу, то предложите ему натуральные лакомства.

Вот список самых полезных и в то же время вкусных угощений, которыми щедро делится сама природа.

Сухофрукты - это целый кладезь витаминов, которые оказывают неоценимую пользу и  так необходимы детям.

Чернослив содержит витамины группы B (B1,B3, B5) и такие минеральные элементы, как натрий, магний, калий и очень много  железа.

Курага и изюм богаты калием (K) и бета-каротином - эти вещества участвуют практически во всех процессах, связанных с обменом веществ в организме.

Сушеные персики- источник клетчатки, тридцать процентов ежедневной нормы потребления, витамин А, калий, магний.

Сушеные яблоки- низкокалорийный перекус. Полезны людям с проблемами ЖКТ, так как в них отсутствуют кислоты.

Инжир- источник фолиевой кислоты, которая так необходима для нашей нервной системы, и работы мозга.

 Груша полезна и в свежем и сушеном виде содержит большое количество кальция,  витамина необходимого для здоровья костей.

Финики- здоровое сердце!. В них содержится витамин В5, а так же биологические добавки, которые нормализуют уровень холестерина.

Грецкие орехи- плоды для поддержки мозговой деятельности, и нормализации метаболических процессов, содержит омего-3 жиры, клетчатку.

Полезные сладости!

Зефир и мармелад - эти угощения любят не только малыши, но и взрослые. Если в составе нет красителей и отсутствуют добавки группы E, то смело можно давать детям фруктовые или ягодные мармеладки.

Халва - это лакомство, пришедшее к нам с Востока. Оно готовится из орехов или семечек подсолнуха, с добавлением сахара, поэтому рекомендуется ограничить детей в употреблении халвы в больших количествах.

Самые-самые полезные и незаменимые сладости - это, конечно же, фрукты! В ежедневном рационе  обязательно должны присутствовать спелые дары лета и осени. Если ваш ребенок отказывается от них, то попробуйте разрезать плоды на красивые ломтики, украсить глазурью и подать такое ассорти на его любимой тарелке.

 Дети готовы есть сладости всегда и везде. Но большинство из них сложно назвать здоровой пищей. И все же любимые лакомства могут быть полезными, если это натуральные сладости.

А теперь давайте выясним, какие лакомства полезны для детей и почему?

Зефир и пастила .Эти сладости смело можно давать детям от 2 лет, поскольку они считаются самыми безвредными для любого организма. Агар-агар, который извлекают из красных водорослей, богат йодом, железом и кальцием. Зефир (как и пастила) делается из фруктового пюре, сахара и яичных белков. Нежнейшую воздушно-кремовую форму он приобретает за счет таких природных загустителей, как агар-агар, желатин или пектин. А вот растительные и животные жиры, ароматизаторы и синтетические красители в состав зефира не входят, поэтому он легко и быстро переваривается.

Известно, что пектин прекрасно выводит шлаки и токсины из организма, снижает уровень холестерина и улучшает обмен веществ. Агар-агар , который извлекают из красных водорослей, богат йодом, железом и кальцием. А желатин положительно влияет на волосы, кожу, мышцы и сосуды ребенка.

 Еще одна любимая детская сладость — это мармелад. По составу он очень похож на зефир, так как в него тоже входят естественные загустители желатин, пектин или агар-агар. В остальном мармелад состоит из фруктовых соков, сиропов и сахара.

Это лакомство считается легким и диетическим. Его можно давать детям начиная с 2 лет, поскольку в нем нет никаких вредных добавок и жиров.

А еще малыши очень любят такую разновидность мармелада, как жевательные желейные конфеты . Они более густые и плотные за счет добавления пчелиного воска. Сейчас такие конфеты выпускают в виде разных фигурок или зверюшек, с добавлением натурального сока и витамина С.

Цукаты. В этом низкокалорийном лакомстве содержатся ценнейшие витамины-антиоксиданты, которые помогут улучшить память, сосредоточиться, снять усталость и держать нервы под контролем.

Готовим для детей  натуральные сладости, сделанные своими руками!

Трюфель. Вам понадобится:

Грецкие орехи - 500 г.
Шоколадные финики - 300 г.
Банан - 1 шт.
Кэроб или какао  - 150 г 25 г (заменитель какао).
Мед - 3 ст. л. (возьмите густой, но не ароматный вариант. Гречишный мед не подходит.

Сначала измельчите орехи в "Муку". Смешайте ее с кэробом или какао (150 граммов. В отдельной посудине с помощью блендера превратите банан и финики в однородную пасту. Добавьте мед и тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы у вас получилась достаточно плотная масса, которой легко придать нужную форму. Зачерпните полную чайную ложку готовой трюфельной массы (можно с Горкой) и сделайте шарик размером с небольшой грецкий орех. Обваляйте будущий трюфель в кэробе(какао). Готовые конфеты уберите на пару часов в холодильник - а после можно начинать дегустацию!

Правила употребления сладкого:

Сладкое можно есть только после еды. А затем нужно обязательно пополоскать рот или почистить зубы.

Не делайте из сладостей запретный плод, иначе ваш ребенок еще больше захочет «хоть одну конфетку».В гостях в виде исключения позволяйте съесть сладкое угощение.

Сладкий вкус притягателен для нас — полезная для здоровья сладкая пища дает организму силы, снабжает мышцы и мозг необходимой энергией, улучшает чувственное восприятие. Однако чрезмерное употребление сладкого приводит к дисбалансу внутренних энергий  человека, что грозит многочисленными заболеваниями.